德國HBM稱重傳感器是一種將質量信號轉變為可測量的電信號輸出的裝置。用傳感器應先要考慮傳感器所處的實際工作環境，這點對正確選用至關重要，它關系到傳感器能否正常工作以及它的安全和使用壽命，乃至整個衡器的可靠性和安全性。主要有S型、懸臂型、輪輻式、板環式、膜盒式、橋式、柱筒式等幾種樣式。可廣泛用于工業生產、衡器制造、建筑和建筑材料、食品和生活消費品、制藥和醫學工程等領域。在很多領域如食品生產，加工，和控制領域，隨處可見。許多均有正式批準的證明文件。